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大根とれんこんの味噌ドレッシングサラダレシピ・作り方

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温野菜の味噌ドレッシングサラダ♪

材料（4人分）

れんこん: 1個

大根: 100g

キャベツ: 中2枚

○野沢菜: 30g

○味噌: 大1

○酢: 小1

○すりごま: 5g

○ごま油: 大1

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作り方

1

れんこんと大根をイチョウに切る。キャベツは2cm角に切る。これらを下茹でする。
2

○の材料を混ぜる。
3

ボウルに1を絞っていれ、2をかけて、混ぜたら完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

温野菜サラダ

公開日：2022/12/13

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関連情報

カテゴリ: 大根サラダ和風のサラダキャベツサラダ

このレシピを作ったユーザ

Su-Su 食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…！いつも皆様のつくレポが励みになっております。できるだけつくレポお返しします＾＾

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