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ブルーベリーとクリームチーズのスコーン レシピ・作り方
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Su-Su
簡単にできるスコーン♪
材料(6人分)
○小麦粉
100g
○ベーキングパウダー
2g
○きび砂糖
20g
◆ブルーベリージャム
30g
◆豆乳
15g
油
30g
クリームチーズ(日本食材)
30g
ブルーベリー(フランス)
12個
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作り方
1
○の材料をボウルに入れて泡立て器でよく混ぜる。
2
真ん中にくぼみを作り、そこに◆の材料を入れて、ゴムベラでさっくり混ぜる。
3
まとまってきたら、油を入れて、ひとまとめにする。
4
クッキングシートの上に6等分した生地を乗せる。
5
クリームチーズを1cm角にきり、生地にさす。ブルーベリーをのせる。
6
180℃に予熱したオーブンで20分焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
朝食用
公開日:2022/09/26
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ブルーベリー
このレシピを作ったユーザ
Su-Su
食べるのも作るのも大好きな管理栄養士。油、砂糖は控えめなメニューが多いです。野菜たっぷり、ヘルシーで美味しいのが一番(^^) 美味しいものを食べて、食後にコーヒーを飲むのが至福の時間…! いつも皆様のつくレポが励みになっております。 できるだけつくレポお返しします^^
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