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ワカメときゅうりと釜揚げしらすの酢の物 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
まあみ4384
簡単にもう一品として出来ます。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
乾燥カットワカメ
大匙1杯
きゅうり
1本
釜揚げしらす(やや大きめ)
100cc
塩
小匙2分の1杯
簡単酢
大匙2杯
穀物酢
大匙2杯
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作り方
1
乾燥ワカメをお湯で戻す。
きゅうりを薄い輪切りにし塩で揉み、水気を絞る。
2
ボールに簡単酢、穀物酢を入れ混ぜる。
きゅうり、ワカメ、しらすを加えしっかり和える。
3
器に盛り出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ワカメ、きゅうりの水分をしっかり絞り取る。
きっかけ
釜揚げしらすの大きめ物を頂いたので。
公開日:2022/06/14
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このレシピを作ったユーザ
まあみ4384
写真の景色を毎日見ながら、楽しく料理をしている81歳の老婆です。 冷蔵庫のストック食材や、ご近所のお百姓さんに頂いた食材を工夫して作るのが、頭の体操になっています。
つくったよレポート(
1
件)
2022/06/15 08:39
つくれぽありがとうございました しらす無しで…ごちそうさまでした♡
YOKO yy
レシピご利用頂き嬉しく思います。有り難う御座いました。 しらすはすぐ前の海で水揚げされますのでとても手に入り易いので気軽に使っています。
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わかめ
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