海老の茹で汁で簡単美味しいスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に海老の茹で汁を入れ、醤油を加えて火にかける。

2. 2

   1にサラダ用ほうれん草を加えて引き続き煮込む。

3. 3

   2が沸騰したら卵を割り落として蓋をし、お好みの硬さに固まったら、器に注いで出来上がりです。