鶏肉でチリコンカン レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
今夜のおつまみ
お肉の値上がりに負けない鶏肉で、チリコンカンを作ってみました。

材料（4人分）

鳥モモ肉
2枚
玉ねぎみじん切り
１個
オリーブオイル
大さじ1
ミックスビーンズ
1缶
カットトマト缶
1缶
塩コショウ
少々
ニンニク
2片
酒
50ml
ウスターソース
大さじ1
ケチャップ
大さじ1
ハチミツ
大さじ1
ガラムマサラ
小さじ1
チリパウダー、なければ一味唐辛子
小さじ1/2
あればローリエの葉
1～２枚

作り方

  1. 1
    鳥モモ肉を2～3㎝の角切り、玉ねぎはみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルをしき中火でモモ肉、玉ねぎを炒め、ニンニクみじん切りを加え塩コショウをする。
  2. 2
    それぞれ火が通ったら、酒50mlを入れて煮たたせ、水を切ったミックスビーンズ、トマト缶、ウスターソース、ケチャップ、ハチミツ各大さじ1を入れる。
  3. 3
    さらに、ガラムマサラ、ローリエ、チリパウダー(一味唐辛子)を入れて10程煮込んで出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

チリパウダーの量はお好みで調節してください。ニンジンやれんこんなどほかの根菜のみじん切りを入れても美味しい。

きっかけ

ミックスビーンズの買い置きを使って簡単に作りたかったから。

公開日：2022/01/17
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
ビールに合うおつまみワインに合うおつまみ

このレシピを作ったユーザ

今夜のおつまみ 一年365日、晩酌して早20年以上になります。必然的に毎日おつまみ、作ってます。 〆のごはんやピザ、パスタ、中華麺類なども家族には好評なので提供したいのですが、、なんせ酔いどれなので。 楽しみにお待ちください。

つくったよレポート（ 0 件）

つくったよレポートはありません

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

ビールに合うおつまみの人気ランキング

1位 そら豆☆ガーリック炒め
2位 うまっ！超簡単！☆ガーリックシュリンプ☆
3位 うまっ！☆しいたけのチーズ焼き☆
4位 １番簡単で美味しい、焼きそら豆
5位 ささみとアスパラのレモンバター醤油ソテー
6位 からあげGP1位+有名シェフ直伝の最強からあげ♡♡
7位 冷めてもおいしい！お弁当にもお勧め！ミニ春巻き！
8位 ♡揚げずヘルシーおつまみ♪ささみ大葉チーズ春巻き♡
9位 ごま油＋塩こんぶ！我が家の無限ピーマン
10位 居酒屋のたこ唐揚げ☆
ビールに合うおつまみのカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

ワインに合うおつまみ
TOP10

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする