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春雨スープの作り方 レシピ・作り方

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プリン料理人
春雨はお湯をいれて食べるタイプのものを使用してます

材料（1人分）

乾燥春雨
1人前
●鶏ガラスープの素
小1
●醤油
小1
●塩コショウ
一つまみ
●お湯
300ml
ネギ
2㎝
卵
1個
サラダ油
小2
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作り方

  1. 1
    卵を油を敷いたフライパンで焼き、火が通ったら冷まして細かくカットする。
  2. 2
    ネギもみじん切りにする
  3. 3
    乾燥春雨に●の材料と、卵、ネギをいれて蓋をして3分おいておく
  4. 4
    かき混ぜて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味見をして足りなかったら鶏ガラスープの素を追加してください

きっかけ

乾燥春雨に付属のスープが好みではなかったので自分でアレンジしてみました！

公開日：2021/10/14
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カテゴリ
春雨スープ春雨春雨サラダ

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プリン料理人 シンプルで美味しいものを紹介していきます。 家に余った食材で作れるようなレシピを基本としています！

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