牛乳でさっぱりヘルシーアイス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に牛乳を入れ、暖める。

2. 2

   沸騰してきたら、カラントを入れ、溶けてきたら、塩もひと振りして５分ほど弱火で煮詰める。

3. 3

   火を止め冷ます。
   牛乳の幕が張っていたら取り除いてください。

4. 4

   ジッパーつき保存袋に注ぎ、しっかり封をして冷凍庫で冷やす。

5. 5

   ２時間ぐらい冷やしたら、一度取り出して袋を揉んで空気を入れる。

6. 6

   更に４時間ぐらい冷やしたら、また揉んで空気を入れる。

7. 7

   ６を２～３回繰り返して出来上がり。