牛乳でさっぱりヘルシーアイス レシピ・作り方
材料(2人分)
- 牛乳 600ml
- ラカント 大さじ2
- 塩 ひとつまみ(お好みで)
作り方
- 1 鍋に牛乳を入れ、暖める。
- 2 沸騰してきたら、カラントを入れ、溶けてきたら、塩もひと振りして5分ほど弱火で煮詰める。
-
3
火を止め冷ます。
牛乳の幕が張っていたら取り除いてください。 - 4 ジッパーつき保存袋に注ぎ、しっかり封をして冷凍庫で冷やす。
- 5 2時間ぐらい冷やしたら、一度取り出して袋を揉んで空気を入れる。
- 6 更に4時間ぐらい冷やしたら、また揉んで空気を入れる。
- 7 6を2~3回繰り返して出来上がり。
関連情報
- 料理名
- 牛乳でさっぱりヘルシーアイス
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