時短ポテトサラダ レシピ・作り方

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プリン料理人
夜ご飯の+一品に

材料(2人分)

じゃがいも
4個
にんじん
1/2
きゅうり
1本
薄切りベーコン
3枚
マヨネーズ
大さじ3
塩胡椒
ひとふり

作り方

  1. 1
    じゃがいもを鍋で5分ほどゆでる。
  2. 2
    きゅうりは輪切りで塩揉みする。にんじんはいちょうぎりにして、じゃがいもとともにゆでる
  3. 3
    茹でたじゃがいもとにんじんをボウルにいれスプーン等でじゃがいもを潰す。
  4. 4
    ベーコンはカットし、きゅうりは水分をきりボウルにいれる
  5. 5
    塩胡椒、マヨネーズをいれて混ぜたら完成

おいしくなるコツ

塩胡椒はかけすぎると辛くなるので注意してください

きっかけ

じゃがいも消費です

公開日:2021/07/09

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダポテトグラタンポテトコロッケじゃがいもガレットじゃがいも

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プリン料理人 シンプルで美味しいものを紹介していきます。 家に余った食材で作れるようなレシピを基本としています!

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