材料(2人分)
- 黒トマト
- 1個
- ビートルート缶
- スライス3-4枚 x2
- レタス
- 一握り
- アボカド
- 1個
- 冷凍塩茹で海老
- 6-8尾 x2
- フラットブレッド
- 2枚
作り方
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- 1
- 冷凍塩茹で海老はお皿に広げて並べて、常温で解凍する。
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- 2
- 1 が解凍したら、頭と殻、背腸を取り除く。
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- 3
- レタスは細切りに、トマトとアボカドは半分にカットして薄切りにする。
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- 4
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- フラットブレッドの中央に2 を並べて乗せる。
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- 5
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- 4 に3 とビートルートを並べて乗せる。
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- 6
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- 5 の具材を中央に包んで出来上がりです。
きっかけ
冷蔵庫に残っていたフラットブレッドで作りました。
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