衣の味でベーコンを美味しく食べる目的なのでオールスパイスを使ってみました。お好みでガーリックマジックソルトでも合うと思います。表面カリッと揚げるには油温度がポイントになります。
薄切りスライスベーコンが好きなので好んで買うのですが、たまたま厚切りしかなかったので衣に味付けをしてフライにしてみました。
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ちょっと違った感じで食べたいと思った時にお勧めです。