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かつおの胡麻キムチ和え レシピ・作り方
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きばな
鰹のさしみを細かく刻んで・・・
材料(1~2人分)
鰹の刺身
100g
★キムチ(白菜)
大さじ山盛り2~3
★醤油
ひとまわし
★白すり胡麻
小さじ1/2
★おろし大蒜(お好みで)
少々
★ごま油
少々
小ねぎ
2本
白ごま
少々
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作り方
1
◆鰹とキムチは細かく刻む
◆小ねぎは根元を落とし、小口切りにする
2
◆ボウルに(★)を混ぜ合わせる
◆器に盛りつけ、小ねぎと白ごまを散らす
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
鰹もキムチを、よく冷えたものを使う
きっかけ
簡単おつまみ
公開日:2021/03/08
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きばな
なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。
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