材料(2人分)
- 卵
- 2個
- ビーツ
- 100g
- ココナッツファイン
- 大さじ1
- バター
- 3g
- ミックススパイス
- 少々
作り方
-
- 1
- ビーツをシリシリする
シリシリ機が無ければ、紅しょうがくらいの大きさに包丁で切る
-
- 2
- 卵をしっかりとときほぐす
-
- 3
- 2にビーツ、ココナッツ、ミックススパイスを入れて更にしっかり混ぜ合わせる
-
- 4
- 小さいフライパンにバターを溶かしたら3を入れ蓋をする
-
- 5
- 8割ほど火が通ったら、裏返し、全体に火が通ったら出来上がり!
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