材料(1人分)
- アボカド
- 1個
- ボッコンチーニチーズ(中サイズ)
- 2個
- 黒トマト
- 1個
- ローストチキン(調理済み)
- 1-2つかみ
- ☆粒マスタード
- 小さじ1-2杯
- ☆醤油
- 小さじ1/4〜1/2
作り方
-
- 1
- トマトは薄切りにして深皿の中央に乗せ、アボカドは半分にカットして皮と種を取り除き、薄切りにしてトマトの両サイドに広げて並べる。
-
- 2
- ボッコンチーニチーズはスライスしてアボカドの外側に広げて乗せる。
-
- 3
- 2 のチーズの外側に手で細く割いたローストチキンを広げて乗せる。
-
- 4
-
- 3 の中央に☆の調味料をかけて出来上がりです。
きっかけ
熟したアボカドを使って買ってきた食材と合わせて作りました。
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