3分で完成!出し香る貧乏焼きそば レシピ・作り方

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箱庭諸島
ドラッグストアの18円の焼きそばを使って、あるもので、作りました。肉が入ってないですが、入れても大丈夫です。寂しいので、卵載せました

材料(1人分)

キャベツ
3枚
モヤシ
半袋
焼きそば麺
1袋
1個
白だし
大1
ウスター
フライパン2.5回し
塩胡椒
3振り

作り方

  1. 1
    キャベツをザク切りにし、ざるで洗い、モヤシと一緒にしておきます
  2. 2
    フライパンにサラダ油をひき、キャベツとモヤシを塩胡椒で炒めます
  3. 3
    キャベツがしなっとなってきたら、麺を入れ、白だしを加え、麺をほぐしながら炒めます
  4. 4
    ウスターを加え、味を見ながら炒めお皿に移します
  5. 5
    そのまま弱火にし、目玉焼きを作り、乗せて完成です。

おいしくなるコツ

キャベツの芯は切り落とした方が、火が均等に入って美味しくなります。私は勿体ないので使ってますが

きっかけ

あるもので出来るものを作りました。50円くらいでできました。

公開日:2021/02/07

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カテゴリ
ソース焼きそばお肉を使わないアレンジ焼きそば

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