簡単！さっくり！おからクッキー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに柔らかくしたバターを入れ、ゴムベらで練る。砂糖を加えて泡立て器で混ぜ、なめらかになったらおからを加え、再びゴムべらでよく混ぜる。

2. 2

   ①にホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
   オーブンは170℃に温める。

3. 3

   ②の生地にココアを加え、手で混ぜてまとめる。
   直径3センチくらいに丸め、表面を軽く押さえて、爪楊枝でラインをいれ、コーヒー豆形に〜。

4. 4

   ③をオーブン用シートを敷いた天板に並べ、170℃のオーブンで22分焼いて出来上がり！！