ミゴレンでヤングコーンとパプリカたっぷりのラーメン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パプリカは軸と種を取り除き、短め細切りにし、ヤングコーンは斜め切りにする。

2. 2

   鍋に1 とマッシュルーム、酢漬け玉ねぎを汁ごと入れたら、コーン缶の汁(大さじ2-3杯)とハムの骨を煮込んだ煮汁を加えて蓋をして火にかける。

3. 3

   2 が沸騰したら、ミゴレンの麺を加えて引き続き蓋をして煮込む。

4. 4

   3 が再び沸騰したら、麺をほぐしてミゴレン付属のソースとシーズニングを加えて混ぜ、ハムを広げてのせ、卵を割り落として蓋をして火を止める。

5. 5

   4 の卵の白身が固まったら、器に盛りつけて出来上がりです。