材料(3-4人分)
- ☆白米
- 1カップ
- ☆玄米
- 1カップ
- ☆黒米
- 大さじ大盛り2
- 水
- 分量の水
- ローストチキン
- 1-2つかみ
- スライスマッシュルーム
- 2-3つかみ
- 溶かしマーガリン
- 大さじ2-3杯
作り方
-
- 1
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- ☆の3種の米を炊飯器に入れて軽く混ぜる。
-
- 2
-
- 1 に分量の水を加えて一晩つけ置きする。
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- 3
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- ローストチキンは手で食べやすい大きさに割いて2 に加える。
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- 4
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- 3 に溶かしマーガリンを加える。
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- 5
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- 4 にマッシュルームを加えたら、蓋をして炊飯器のスイッチを入れる。
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- 6
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- 5 が出来上がったら、杓文字でざっくり混ぜる。
きっかけ
冷蔵庫に残っていたローストチキンを使ってチキンライスを作りました。
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