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黒米と玄米、白米混ぜチキンライス レシピ・作り方

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Jinka
ローストチキンとマッシュルームで旨味たっぷりのチキンライスに仕上げました。

材料(3-4人分)

☆白米
1カップ
☆玄米
1カップ
☆黒米
大さじ大盛り2
分量の水
ローストチキン
1-2つかみ
スライスマッシュルーム
2-3つかみ
溶かしマーガリン
大さじ2-3杯
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作り方

  1. 1
    ☆の3種の米を炊飯器に入れて軽く混ぜる。
  2. 2
    1 に分量の水を加えて一晩つけ置きする。
  3. 3
    ローストチキンは手で食べやすい大きさに割いて2 に加える。
  4. 4
    3 に溶かしマーガリンを加える。
  5. 5
    4 にマッシュルームを加えたら、蓋をして炊飯器のスイッチを入れる。
  6. 6
    5 が出来上がったら、杓文字でざっくり混ぜる。

きっかけ

冷蔵庫に残っていたローストチキンを使ってチキンライスを作りました。

公開日:2020/12/14

関連情報

カテゴリ
チキンライスマッシュルーム

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Jinka 冷蔵庫の残り物で作る料理、簡単シンプル料理、エアーフライヤーで作る料理のレシピを沢山載せています。夫がお肉の卸をしていることから、お肉料理レシピも多いです。

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