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五平餅
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*手作り五平餅* レシピ・作り方
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約30分
300円前後
83wa
お家で五平餅が作れます!
材料(2人分)
ご飯
300g
⭐味噌
大さじ4
⭐酒
大さじ2
⭐砂糖
大さじ2
⭐︎いりごま(白、黒)
各小さじ1/4
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作り方
1
ご飯は暖かいうちにボールに入れてすりこぎなどでつぶし粘りをだす。
2
1を4つに分け小判型に整える。
3
トースターの天板にアルミホイルをひき、サラダ油(分量外)をぬり2を並べ10分焼く。
4
⭐︎を混ぜ合わせて甘味噌をつくる。
5
3の表面に甘味噌をぬり更に10分焼き目がつくまで焼き完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
五平餅が好きな家族に!
公開日:2020/11/02
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83wa
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