ラディッシュの浅漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラディッシュの葉と軸は細かく刻み、ラディッシュは薄切りにする。

2. 2

   1 を水と塩を加えて混ぜた容器に入れて蓋をして、常温で放置する。

3. 3

   2 からぷつぷつと小さな泡が出てきたら、冷蔵庫に入れて冷やす。