スイカの皮の生姜和えレシピ・作り方

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スイカの皮で１品(*´∀｀*)

材料（１人分）

スイカの皮: １カップ分

刻み塩昆布: 大さじ１/２

刻み生姜のオイル漬け: 大さじ１/２

酢: 大さじ１/２

一味: 少々お好みで

作り方

1

スイカの皮の硬い緑の部分は切り捨てる。
その後、薄切りにして冷凍しておいたものを解凍してしっかり絞って使用。、
2

①と残りの材料全て混ぜ合わせたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

生姜のオイル漬けが無いときには、ごま油+チューブ生姜等でも◎

きっかけ

スイカの皮を使いたくて

公開日：2020/08/28

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カテゴリ: スイカ

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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