簡単穴子の酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   穴子はレンジで軽く1分ぐらいかけて、1.5センチ幅に切ります。

2. 2

   きゅうりはスライサーで薄切りにして、塩もみをして2分くらいおいて、水にさらして、しっかりと絞っておきます。

3. 3

   ボウルに穴子ときゅうりとカンタン酢を入れ、軽く混ぜ合わせて出来上がりです。

4. 4

   器に盛って、いりごまをかけてください。