材料（１～２人分）
- ロメインレタス
- 1/3個
- ★千鳥酢
- 大さじ5
- ★きび砂糖
- 大さじ1.5
- ★塩
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- ◆ロメインレタスは根元を切り落とし、洗浄してから冷水に浸す
◆パリッとしたら、食べやすい大きさに切る（大きめが美味しいです）
-
- 2
- ◆（★）を混ぜる
※作りやすい分量です
※冷たくするとより美味しい
-
- 3
- ◆ロメインレタスは水分を拭き、器に盛りつける
◆（★）を大さじ1～2ほどかける
おいしくなるコツ
レタスも寿司酢も冷たくする
きっかけ
餃子のおともで・・・
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