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豆腐のトマトだれ レシピ・作り方

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きばな
水切りした豆腐に、和風味のトマトだれをかけます
みんながつくった数 1

材料(1~2人分)

もめん豆腐
1/2丁
★和風トマトだれ
1/2カップ
★わさび
少々
★太白ごま油
少々
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作り方

  1. 1
    ※和風トマトだれ(レシピID:1010031866 )

    完熟トマトと大葉を、出汁と醤油、少量の砂糖を加えた汁に浸したもの
  2. 2
    ◆豆腐は水切りする

    ※冷蔵庫内で1時間程度
  3. 3
    ◆豆腐を食べやすい大きさに切って盛りつけ、混ぜ合わせた(★)をかける

おいしくなるコツ

トマトだれは冷たくして

きっかけ

酒肴で

公開日:2020/04/29

関連情報

カテゴリ
冷奴和風ドレッシングフルーツトマトトマト全般木綿豆腐
関連キーワード
冷奴 トマトだれ 簡単おつまみ もめん豆腐
料理名
豆腐のトマトだれ

このレシピを作ったユーザ

きばな なんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

つくったよレポート( 1 件)

2021/05/01 18:29
美味しく作ることが出来ました。
かすみ草841

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