ミックスベジタブルと鶏そぼろの卵とじ丼 レシピ・作り方

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4045g
卵とじにして、美味しい(*´∀`*)

材料(2人分)

ご飯
丼2杯
2個
鶏そぼろ
1/2カップ
ミックスベジタブル
1/2カップ
1カップ
片栗粉
大さじ1
ほんだし
大さじ1弱

作り方

  1. 1
    鍋に水、ほんだし、ミックスベジタブル、鶏そぼろを入れて2分ほど煮る。
  2. 2
    その後、煮立っているところに片栗粉(100均等のフリフリメーカー使用)を振り入れてとろみを付ける。
  3. 3
    ②が、グツグツなっているところに溶き卵を回し入れ1分ほど煮る。
  4. 4
    丼にご飯を入れて③を乗せて完成です。

きっかけ

あるもので♪

公開日:2020/02/16

関連情報

カテゴリ
鶏丼鶏そぼろ玉子丼

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4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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