ドライイーストの新品を使ったのと砂糖の代わりに蜂蜜をつかったので、良い焼きいろがつきました。 甘栗の甘みを考慮して、はちみつも控えめにしました。
甘栗のふくろをいただき、食べないのでパンに使いました。
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