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HBで作る甘栗入り食パン レシピ・作り方

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みなみん5
新しいイースト菌を買って、甘栗があったのでつかって見ました。4時間半で出来上がりでした。

材料(1み人分)

強力粉
250g
ハチミツ
大2
小2分の1
バター
10g
イースト
小2分の1
180cc
ムキ栗
袋の半分位
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作り方

  1. 1
    甘栗以外の材料をセットする
  2. 2
    40分過ぎた頃にブザーがなったら、ざっくりと切って投入する(混ざると小さくなるので、大きくて良いです)
  3. 3
    出来上がりです。良く膨らんでいます。

おいしくなるコツ

ドライイーストの新品を使ったのと砂糖の代わりに蜂蜜をつかったので、良い焼きいろがつきました。 甘栗の甘みを考慮して、はちみつも控えめにしました。

きっかけ

甘栗のふくろをいただき、食べないのでパンに使いました。

公開日:2019/11/25

関連情報

カテゴリ
食パン
関連キーワード
はちみつ 甘栗 イースト 強力粉

このレシピを作ったユーザ

みなみん5 簡単で安くて美味しいものや保存食やたまにパンやデザートもつくっています。 https://twitter.com/minamimatimiki5 https://www.minamimati.com/wp/ https://room.rakuten.co.jp/room_a8529342cb/items

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