材料(4-5人分)
- パンケーキミックス(市販)
- 375g
- 水
- 指示されたラインまで
- フルーツサラダ
- 1カップ x 人数分
作り方
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- 1
- 市販のパンケーキミックスに指示されたラインまで水を入れ、振ってよく混ぜる。
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- 2
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- フライパンにスプレーオイルを振りかけ、1 をオタマ1杯ほど回し入れる。
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- 3
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- 表面に薄く焼き色がついたら、ひっくり返して裏面も焼く。
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- 4
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- 3をお皿に移し、フルーツサラダをたっぷりのせて出来上がりです。
おいしくなるコツ
パンケーキミックスに水を加えたら、しっかりと混ぜることがポイントです。少し時間はかかりますが、パンケーキミックスの粉が水にしっかり馴染むまで混ぜて、ドロッとするまで混ぜ続けてください。
きっかけ
パンケーキが食べたくて、作ってみました。
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