材料(2人分)
- ところてん
- 2人分
- *醤油
- 小さじ2~3
- *ねこぶだし
- 小さじ1/2~1
- *千鳥酢
- 小さじ1~2
- クラッシュアイス
- 1/2カップ
- 辛子
- 少々
作り方
-
- 1
- ◆(*)を混ぜ、たれを作る
-
- 2
- ◆器に(2つ)、それぞれところてんを入れ、たれの半量づつを注ぎ、クラッシュアイスを半量づつ乗せる
◆氷が溶けないうちに、辛子を添えて供す
-
- 3
- ※氷を溶かしながら食べるので、たれは濃いめに・・・・・
おいしくなるコツ
サッとつくって・・・・
きっかけ
暑い日のおつまみ
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