しじみ汁レシピ・作り方

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しじみのエキスたっぷり

みんながつくった数 10件

材料（２人分）

出汁: 300～400cc

味噌: 大さじ2～4

しじみ（砂出し済み）: 1パック

長葱の小口切り: 大さじ2

作り方

1

◆出汁を沸かし、しじみを入れ、貝のくちが開きかけたら、擦った味噌を溶きいれる

◆沸騰直前に火を止める
2

◆汁椀によそって、長葱をちらす

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌をといたら沸騰させない

きっかけ

朝ご飯で

公開日：2019/06/07

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関連情報

カテゴリ: しじみ味噌汁朝食の献立（朝ごはん）長ネギ（ねぎ）味噌しじみ

関連キーワード: しじみ汁しじみの味噌汁味噌汁貝の味噌汁

料理名: しじみ汁

このレシピを作ったユーザ

きばななんでもない日々のお惣菜。。。。。。。

つくったよレポート（ 8 件）

2022/08/07 11:24

ネギがなかったですが美味しかったです!有難う御座いました～(◕ᴗ◕✿)

2021/10/19 14:16

美味しく出来ました。

アボカド1号

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