ふわふわ豆腐卵 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに絹豆腐を入れて良く混ぜる。
   
   そこに、卵、本つゆ、みりんを入れて良く混ぜる。

2. 2

   耐熱の皿にラップを敷いてから流し込み蓋をしてレンジ５００㍗で1３分加熱する。

3. 3

   そのまま取り分けたり、触れるくらいになってから包丁で切り分けてください。