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卵あんかけきしめん レシピ・作り方

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うめぐ
お昼ご飯にいかがですか?

材料(2人分)

創味のつゆ
大さじ4
600ml
2個
玉ねぎ
1/4個
ネギ
1/4本
きしめん
200g(2玉)
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作り方

  1. 1
    ネギ、玉ねぎを細切りにする。
  2. 2
    フライパンに水と創味のつゆを入れて火にかける。
  3. 3
    沸騰したら、玉ねぎとネギを入れて、野菜に火を通す。
  4. 4
    溶き卵を流し入れて、かき玉風にする。
  5. 5
    片栗粉と水を混ぜたものを流し入れてとろみをつける。
  6. 6
    茹でたきしめんを入れて、麺を絡ませて完成。

きっかけ

簡単で美味しいきしめんを食べたくて

公開日:2019/01/15

関連情報

カテゴリ
昼食の献立(昼ごはん)玉ねぎアレンジうどん

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