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ソース
デミグラスソース
レシピ詳細
鶏もも肉のデミグラスソース煮込み レシピ・作り方
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約30分
500円前後
niconicokujira
トロトロに柔らかく煮込んだ鶏肉が美味しいです
鶏肉とデミグラスソースは意外に合います
パン、ご飯、どちらでも美味しいですよ
材料(2人分)
鶏もも肉
小さめ2枚
玉ねぎ
1枚
デミグラスソース
1缶
水
300ml
作り方
1
フライパンを熱し、鶏肉を皮目から焼き、両面に半分程火が入ったらくし切りにした玉ねぎを入れて焼く
2
デミグラスソース、水を入れて煮込む
3
中火で煮込み始め、少し水分が蒸発してきたら、弱火にし、トロミが強くなったら出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
最後に少し生クリームをかけても、なめらかな味になり美味しいですよ
きっかけ
デミグラスソースが好きな旦那さんに考えたレシピです
公開日:2018/09/11
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niconicokujira
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