梨の豆乳のラッシー レシピ・作り方

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ねこすけ
インド料理に欠かせないヨーグルトがベースのドリンク「ラッシー」。梨と豆乳で作るととっても美味しいんです♪

材料（1人分）

梨
1/2個
プレーンヨーグルト
60g
調整豆乳
60ml
砂糖
大さじ1
レモン汁
大さじ1弱

作り方

  1. 1
    梨は皮を剥いて適当な大きさにカットする。
  2. 2
    すべての材料をフードプロセッサーに入れて撹拌する。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

レシピはヨーグルトスムージと似ていますが、ラッシーはレモンの酸味が効いていて違った味わいを楽しめます。

公開日：2018/08/18
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カテゴリ
ラッシー豆乳梨ヨーグルトドリンク
料理名
梨の豆乳のラッシー

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