材料(2人分)
- 乾燥ワカメ
- ひとつかみ
- 人参
- 3センチ
- ☆酢
- 小さじ1弱
- ☆砂糖
- 小さじ1/2
- ☆薄口醤油
- 小さじ1/2
- ☆味の素
- ひとふり
作り方
-
- 1
- 乾燥ワカメは熱湯で戻して湯を切る。食べやすいように切っておく。
-
- 2
- 人参は薄切りにして耐熱容器に入れて被るくらいの水を入れてレンジ500㍗で2分加熱する。
取り出して湯を切る。
-
- 3
- ①②と☆を混ぜたら完成です。
おいしくなるコツ
人参のレンジで加熱、今まで萎れてしまって…水に浸けてレンジで加熱すると上手に出来ました!
きっかけ
お弁当にある野菜で!
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