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ルッコラとアボカドとトマトのサラダ レシピ・作り方

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ねこすけ
ごまの風味が特徴のルッコラに、アボカドとトマトとオニオンスライスを合わせました。簡単で美味しい我が家で人気のサラダです。

材料(2人分)

ルッコラ
3~4株
玉ねぎ
1/4個
アボカド
1/3個
トマト
1/2個
市販のごまドレッシング
大さじ2~3
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切りにして水に5分ほどさらす。ザルにあげて水気をしっかり切る。
  2. 2
    ルッコラは根元を切り落とし、食べやすい長さに切る。
    アボカドは皮を剥いて薄切りにする。トマトはくし切りにする。
  3. 3
    器にルッコラを盛る。玉ねぎ、アボカド、トマトを盛りつけ、ごまドレッシングをまわしかける。

きっかけ

新鮮なハーブが食卓にあると雰囲気が華やぎます

公開日:2017/10/20

関連情報

カテゴリ
アボカドサラダ玉ねぎゴマドレッシングその他の野菜トマトサラダ
料理名
ルッコラとアボカドとトマトのサラダ

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