材料(1人分)
- 卵
- 2個
- タマチャンショップの三十雑穀米ご飯
- 200㌘
- ベーコン
- 100㌘
- ケチャップ
- 大さじ3
- 塩コショウ
- 少々
- コーヒーフレッシュ
- 2個
- 油
- 小さじ1/2
作り方
-
- 1
-
- 米1合を洗ってお釜に入れ1合ラインまで水を入れる。タマチャンショップの三十雑穀米を大さじ1入れ水50㏄追加し、30分ほど置いてから炊飯する。炊き上がったら良く混ぜる。
-
- 2
- ベーコンは小さく切る。
フライパンにベーコンを入れて炒めてから温かい①を入れてケチャップと塩コショウで味をつける。
器に入れておく。
-
- 3
- きれいなフライパンに油を入れて熱し卵とコーヒーフレッシュを混ぜたものを流し入れひとまぜし、お好みの加熱具合いにして②に乗せたら完成です。
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