食パンで作る★トマトのブルスケッタ レシピ・作り方

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ねこすけ
前菜やおつまみにピッタリなイタリアンガーリックトーストです。フレッシュトマトが食卓を華やかに彩ってくれます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

食パン(8枚切り)
2枚
トマト
1個
マーガリン
小さじ1強
チューブにんにく
5mm位
★EXオリーブオイル
大さじ1
★塩
少々
★黒胡椒
少々
★バジリコ(乾燥)
小さじ0.5

作り方

  1. 1
    トマトはヘタをとって5mm角に切る。
  2. 2
    ★の材料を加え混ぜ合わす。
  3. 3
    別皿にマーガリンとチューブにんにくを練り合わす。
  4. 4
    6等分にカットした食パンをトーストする。パンの片面に[3]を塗り、[2]をのせる。

おいしくなるコツ

トーストする時、低温でじっくり焼いてカリカリにするとより美味しいです。 つけ合わせにピクルスとかオリーブがあればもう最高です。

きっかけ

ワインのお共に。 フランスパン(バゲット)で作るのが一般的みたいですがお安い食パンでもじゅーぶん美味しいですよ

公開日:2017/08/06

関連情報

カテゴリ
ワインに合うおつまみトマト全般食パンその他のイタリア料理簡単おつまみ
関連キーワード
イタリアン ワインにあう 節約 簡単
料理名
食パンで作る★トマトのブルスケッタ

このレシピを作ったユーザ

ねこすけ ご訪問いただきありがとうございます! ◆◇◆お知らせ◆◇◆ 申し訳ありません。諸事情により、つくれぽへのお礼返信を2022年8月よりスタンプにて統一させていただきたく存じます 今後とも何卒よろしくお願いいたします

つくったよレポート( 1 件)

2017/08/15 15:14
簡単で、すごく美味しくて、パーティーで大人気でした。 ご馳走様でした!
Findus
レポートありがとうございます!皆様に食べていただけて嬉しいです。

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