和風ジャガイモサラダ レシピ・作り方

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niconicokujira
甘さとピリ辛とちょっと不思議なサラダです

材料（2人分）

ジャガイモ（大）
1個
★柚子胡椒
小さじ半分
★醤油
小さじ2
★砂糖
小さじ1

作り方

  1. 1
    熱湯でジャガイモを茹で、粗熱が取れたら皮をむいて、食べやすいサイコロ型に切る
  2. 2
    ★の調味料を混ぜる
  3. 3
    1と2を全て混ぜ合わせたら出来上がり！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

少し冷蔵庫で寝かせた方が味が馴染んで美味しいです

きっかけ

本当はマスタードで作りたかったけど、無くて代わりに柚子胡椒を使ってみました

公開日：2017/07/09
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カテゴリ
ポテトサラダお弁当のおかず全般簡単おつまみ柚子胡椒じゃがいも

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