ヘルシー ふわとろ納豆ネギ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   青ネギをみじん切りします。

2. 2

   全ての材料をよく混ぜます。納豆についてるタレもいれます。

3. 3

   サラダ油〔分量外〕を、薄く引き2を焼きます。

4. 4

   淵が固まってきたら、ひっくり返し、両目、茶色く、色づいてきたらできあがり。
   火はすぐ通りますが、ネギの臭みをけす場合は、弱火で両面、1分ずつ焼きます。

5. 5

   ポン酢をかけて、鰹節を振るとあっさりして、美味しいです。