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塩麹で♪ 豆ご飯レシピ・作り方

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塩麹で美味しい(^o^)v

みんながつくった数 1件

材料（４人分）

えんどう豆: 1、５カップ

米: 2合

水: 適量

塩麹: 大さじ３

酒とみりん: 各大さじ1

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作り方

1

えんどう豆は鞘から外しさっと洗う。
米を洗ってお釜に入れて酒とみりんと塩麹を入れてから2合ラインまで水を入れて良く混ぜたら豆を乗せる。
炊飯後良く混ぜたら完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

えんどう豆を買ったので(^o^)v

公開日：2017/04/30

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関連情報

カテゴリ: 豆ごはん

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

つくったよレポート（ 1 件）

2017/05/09 14:24

豆ご飯好きです♪ 美味しくいただきました♪

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