天板に並べるときは、丸めた閉じ口を下にして置いてください。空気をしっかり抜いて、ぴっちり丸めればきれいな丸に焼き上がりますよ～（写真奥のものはちょっとブサイクになってしまいました；）
いただきものの玄米粉があったので作ってみました。以前何かで二次発酵なしでもちもちのパン焼くというのを見かけた気がして、時短でできるので家族が起きてくる前に焼き上がるかなぁと試してみたら意外にも？うまくいきました。
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