マグロのバジルパン粉カツ レシピ・作り方

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4045g
バジルの香りが良い感じ(^ー^)☆

材料（３人分）

マグロ
４００㌘
小麦粉
大さじ３
水
大さじ２
パン粉
１、５カップ
バジル
大さじ１
油
適量

作り方

  1. 1
    マグロを７ﾐﾘ幅に切る。小麦粉と水を全体に絡ませる。
    バットにパン粉とバジルを入れて良く混ぜる。そこにマグロを１枚ずつ入れて両面にパン粉を付ける。
  2. 2
    フライパンに１センチの深さに油を熱し①を両面きつね色になるまで揚げ焼きすれば完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

バジルを使って♪

公開日：2017/01/26
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カテゴリ
串カツ

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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