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きゅうりとじゃがいもの塩麹ヨーグルト レシピ・作り方

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4045g
マヨネーズを使わずにポテトサラダです(^ー^)☆

材料(2人分)

きゅうり
1本
じゃがいも
1個
塩麹
小さじ1
ヨーグルト
大さじ2
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作り方

  1. 1
    きゅうりは薄くスライスして分量の塩麹半分で塩揉みして絞る。
    じゃがいもは柔らかく茹でてマッシュしてきゅうりと混ぜる。
    ヨーグルトと残りの塩麹も入れて良く混ぜたら完成です。

きっかけ

マヨネーズがなかったので♪

公開日:2016/09/01

関連情報

カテゴリ
ポテトサラダきゅうりじゃがいも

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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