照り照り小芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小芋は皮付きのままよく洗って、電子レンジで600w4分加熱する。

2. 2

   鍋に油を引き、皮に焦げ目が付く程度に炒める。

3. 3

   ☆の調味料をよく混ぜて、芋に絡ませながら炒める。
   水分が飛んでいくと焦付き易くなるが照りが出るまで炒める。