材料(1人分)
- グリーンプレミアム(野菜だしラーメン)
- 1袋
- トマト
- 1/2個
- 水
- 450cc
- 青ねぎの小口切り
- 大さじ2
- メンマ
- 少々
- 酢
- 大さじ1
- 粗挽き黒コショー
- 少々
作り方
-
- 1
-
- こちらを使いました。
-
- 2
- トマトを大きめの乱切りにする。
フライパンに油とトマトを入れて軽く炒める。
(油ハネがすごかったのでトマトの水気は拭いた方がいいかも)
-
- 3
- ラーメン鉢に添付のラーメンスープの素を入れておく。
②に水を加え、沸騰したら麵を入れてゆがく。
-
- 4
- 3分経ったらラーメン鉢に入れてよく混ぜる。
青ねぎの小口切りとメンマをトッピングしたら酢をまわしかけ粗挽き黒コショーをふりかけできあがり♡
きっかけ
温かいスープにすっぱい物を加えるのが好きです。
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