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さつまいもとレーズン、シナモンのパウンドケーキ レシピ・作り方

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4045g
シナモンとレーズンとも良く合いますよ~(^○^)

材料(1本人分)

ホットケーキミックス
150グラム
サツマイモ
小1本
レーズン
大さじ3
シナモン
小さじ1
はちみつ
大さじ1
150グラム
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作り方

  1. 1
    さつまいもはご飯を炊くときに一緒に炊いたものを1センチ角に切る。
  2. 2
    ホットケーキミックスと水をボウルで良く混ぜてからさつまいも、レーズン、シナモン、はちみつを入れて軽く混ぜ合わせる。
    焼型にバターを(分量外)を塗り、上記を流し入れる。
  3. 3
    オーブントースターで5分焼き包丁で真ん中にスジを入れる。
    その後更に5分焼いて上にアルミホイルをかぶせて20分焼けば完成です。

きっかけ

さつまいもとレーズンの組み合わせで食べたくなったので。

公開日:2015/10/11

関連情報

カテゴリ
パウンドケーキ

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4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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