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卵白のスープ レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
ねうしとら子
好みのしっかり味にできました♡
みんながつくった数
2
件
材料(1~2人分)
水
300cc
枝豆
10粒位
コンソメ
1/2個
鶏がらスープの素
小さじ1
卵白
1個分
荒挽き黒コショー
少々
作り方
1
器に卵白を入れ、荒挽き黒コショーを加え溶きほぐす。
茹でた枝豆をさやから出しておく。
2
鍋に水を入れ沸騰したらコンソメ・鶏がらスープの素・枝豆を入れる。
再沸騰したら卵白を入れて箸で大きく、すばやく混ぜる。
ふわふわになったら器に入れてできあがり♡
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
前日に野菜たっぷりのヘルシーなスープを食べました。 今日はしっかり味が食べたい。
公開日:2015/09/03
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関連情報
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コンソメスープ
その他の中華スープ
関連キーワード
卵白
スープ
枝豆
しっかり
料理名
卵白のスープ
このレシピを作ったユーザ
ねうしとら子
味しっかりめレシピ多めでよく食べる方と思います。 ラーメン おにぎりが特に好きです。 つくレポお返事スタンプですが必ずします。 みなさんいつもありがとうございます!!
つくったよレポート(
1
件)
2019/03/07 12:06
カルボナーラを作って余った卵白で作りました。ネギもちらしました(^_^)
ぬーのぼーの
ぬーのぼーのさん♡ありがとうございます(*^^*) そのカルボナーラにも惹かれます。 おねぎで華やかですね。栄養もアップです(*^^*)
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