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菜の花のゴマ味噌和えレシピ・作り方

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春を感じられる副菜です(^○^)

材料（4人人分）

菜の花: ひと束

すりごま: 大さじ4

白味噌: 大さじ2

みりん: 大さじ1

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作り方

1

菜の花を3分ほど塩ゆでにする。
その後、1センチの長さに切る。
2

ボールに白味噌、みりんを入れて良く混ぜる。そこにすりごまも入れて、最後に菜の花を入れて良く和えれば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菜の花を買ったので。

公開日：2015/03/01

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カテゴリ: 菜の花

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4045g ☆２児（♂）の母です☆(*´▽｀*)☆ 野菜苦手８歳&気分屋６歳♪

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