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鶏もも肉と長ネギの甘辛丼 レシピ・作り方

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4045g
鶏もも肉とネギで簡単丼にしました(^○^)
フライパン1つでうまうまです☆

材料(1人分)

鶏もも肉
1枚
長ネギ
2本
ごはん
適量
醤油・みりん・酒
大さじ2
砂糖
大さじ1~
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作り方

  1. 1
    長ネギは2~3センチの長さに切る。
  2. 2
    鶏もも肉を一口大に切りフライパンで皮目から焼く。中火で4~5分焼き色が付いたら返してねぎも加えてふたをして弱火で4~5分焼く。
  3. 3
    蓋を開け調味料すべて入れて全体に絡めるように炒める。
    肉にも両面たれが絡んだら、温かいご飯の上に乗せて完成です。

おいしくなるコツ

鶏とネギの組み合わせです。

きっかけ

丼が楽でいいなと思ってある材料で作りました。

公開日:2014/12/08

関連情報

カテゴリ
鶏丼

このレシピを作ったユーザ

4045g ☆2児(♂)の母です☆(*´▽`*)☆ 野菜苦手8歳&気分屋6歳♪

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