からしピリ辛 チーズハムお好み焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはざく切りにし、ハム・チーズ・桜海老を用意します。

2. 2

   ボールに★を入れよく混ぜ合わせます。

3. 3

   次に◎を入れて混ぜ合わせます。

4. 4

   器に○を入れからしをよく溶かして混ぜ合わせます。

5. 5

   中火で熱したフライパンに手順3を全部入れ、フライパンを揺すって生地がサラサラ動くようになったら、裏返しにします。
   ※油は使いません。

6. 6

   生地を裏返しにしたら、手順4を表面全体に塗ります。

7. 7

   生地の片面にとろけるチーズをのせます。

8. 8

   チーズを挟み込むように生地の片側を折り畳み、表面に手順4を塗り1分ほど焼いて(チーズを溶けさせるため)火を止めます。

9. 9

   お好み焼きを半分に切り、残った手順4を表面に掛けてからマヨネーズを掛けて、かつお節・紅生姜を添えれば出来上がりです。